LA VILLA DUFLOT
Présentation
Dans un cadre raffiné, convivial et chaleureux, une cuisine gastronomique aux accents catalans mise en valeur par une des plus belles vitrines de vins du Roussillon.
Derrière les larges baies vitrées ouvrant sur le jardin verdoyant la journée et illuminé la nuit
ou autour de la piscine, on s’attable pour déguster des plats gastronomiques lisibles et
colorés faits de produits du terroir et de saison.
Au menu de cette table de créateur, l’audace du terre-mer et des associations qui taquinent
les codes embrassent la cuisine méditerranéenne traditionnelle : l’agneau El Xaï, le cochon
Tirabuixò, le veau primeur des Pyrénées, les poissons issus de la pêche locale, les gambas
de Palamos, le chèvre frais d'Opoul, le safran ou encore l’huile d’olive du pays y sont
agrémentés des herbes vivaces cultivées sur la place comme la feuille d'huître ou le basilic
pourpre. Côté desserts, le chef pâtissier Nabil Benjfine signe une carte sucrée également ancrée
dans le terroir local dans laquelle l’ancestral chocolat se pare de fruité noir et d’une huile
d’olive brillante et sapide pour se révéler encore davantage gourmand et ensoleillé.
Capacité
- Nombre de couverts : 100
- Nombre de salles : 3
Langues parlées
- Français
- Anglais
- Espagnol
Labels et chaînes
Nos services & équipements
- Bar
- Borne de recharge véhicule électrique
- Boulodrome
- Chaise haute/réhausseur
- Climatisation
- Jardin
- Parc
- Parking bus
- Parking privé
- Piscine
- Salle à manger privée
- Salon de télévision
- Terrasse
- Wifi
- Réservations de prestations extérieures
- Organisation de banquets
- Organisation de séminaires
| Tarif Min | Tarif Max | |
|---|---|---|
| Menu adulte | 52€ | 79€ |
| A la carte | 31€ | 89€ |
| Plat du jour | 33€ | 39€ |
Moyens de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Chèques Vacances
- Diners Club
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Ticket restaurant
- Visa
Groupes acceptés 10 personnes min. / 250 personnes max.
Parking Autocars
LA VILLA DUFLOT
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LA VILLA DUFLOT
La Villa Duflot restaurant & SPA Nuxe, vous invite à un séjour en toute quiétude à deux pas des plages de Méditerranée et proche du centre-ville de Perpignan. A l'ombre des oliviers, profitez d'un confort sans pareille dans les 52 chambres et suites spacieuses donnant sur le parc arboré ou patio, avec toutes un balcon ou terrasse. Chaleureuse & lumineuse, chaque chambre a son style, sa tonalité et une atmosphère originale, entre Art Déco pour les chambres côté patio et tons Catalans pour les autres. Le restaurant gastronomique de La Villa Duflot vous accueille face à l'iconique piscine miroir, pour un déjeuner ou dîner où les produits de la région sont mis à l'honneur et sublimés par notre Chef. Côté bien-être, accordez-vous un moment de détente incomparable dans notre SPA NUXE, entre hammam, sauna, balnéo, douche sensorielle et salles de soin.
En savoir plus
B&B HOTEL PERPIGNAN SUD PORTE D’ESPAGNE
Sur la route d'Espagne et proche des grandes plages (Canet, Collioure, Argelès...), l'hôtel B&B de Perpignan Sud vous propose un hébergement de qualité. Les chambres sont équipées de salle de bain, bureau, TV et bénéficient du Wifi gratuit.
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