LA VILLA DUFLOT
Presentación
En un marco refinado, cálido y acogedor, cocina gastronómica con sabor catalán, realzada por una de las mejores cartas de vinos del Rosellón. En el menú de esta mesa creativa, la audacia de la tierra-mar y combinaciones que se burlan de la cocina mediterránea tradicional.
Tras los grandes ventanales que dan al verde jardín de día y se iluminan de noche
o alrededor de la piscina, podrá sentarse y disfrutar de platos gastronómicos claros y coloridos
coloridos platos gastronómicos elaborados con productos locales y de temporada.
En la carta de esta mesa creativa, la audacia de la tierra-mar y combinaciones que se burlan
abrazan la cocina mediterránea tradicional: cordero El Xaï, cerdo Tirabuixò
cerdo de Tirabuixò, ternera de los Pirineos, pescados de las pesquerías locales, gambas de Palamós
gambas de Palamós, queso fresco de cabra de Opoul, azafrán y aceite de oliva local.
hierbas perennes cultivadas en la plaza, como la hoja de ostra y la albahaca morada.
albahaca. En cuanto a los postres, el pastelero Nabil Benjfine ha creado una carta dulce que también hunde sus raíces en el
el terruño local, en el que el ancestral chocolate se adorna con afrutado oscuro
aceite de oliva para hacerlo aún más delicioso y soleado.
Capacidad
- Número de tapas: 100
- Número de habitaciones: 3
Lenguas habladas
- Francés
- Inglés
- Español
Etiquetas y canales
Servicios e instalaciones
- Bar
- Punto de recarga de vehículos eléctricos
- Boulodrome
- Silla alta
- Aire acondicionado
- Jardín
- Parque
- Aparcamiento de autobuses
- Aparcamiento privado
- Piscina
- Comedor privado
- Sala de televisión
- Terraza
- Wifi
- Reservar servicios externos
- Organización de banquetes
- Organización de seminarios
| Tarifa mínima | Tasa máxima | |
|---|---|---|
| Menú para adultos | 52€ | 79€ |
| A la carta | 31€ | 89€ |
| Plato del día | 33€ | 39€ |
Formas de pago
- American Express
- Tarjeta azul
- Cheques vacaciones
- Diners Club
- Especie
- Eurocard - Mastercard
- Cheques restaurante
- Visa
Grupos aceptados 10 personas mín. / 250 personas máx.
Aparcamiento para autocares
LA VILLA DUFLOT
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