HISTOIRE PARTAGEE

Le restaurant histoire partagée vous fait découvrir l’histoire de ce plat emblématique qui a traversé les pays du bassin méditerranéen et vous fait voyager avec un couscous aux saveurs multiples égrainé avec des herbes aromatiques au couleur du soleil. Nous vous proposons différents couscous, agneau, poulet, viande hachée, merguez, queue de veau rosé et un couscous aux légumes et aux amandes concassées pour nos amis végétariens. Nous vous ferons voyager au sud de l'Algérie à travers le méchoui à la saveur des épices du Sahara. Chaque jeudi sera une journée sortie en bateau pour vous proposer un couscous aux poissons et aux fruits de mer et des filets de sardines marinés et farcis à la traditionnelle