LES FILS DU BRASSEUR

Né de l'union entre un chef pâtissier et son amour pour son métier, "les Fils du Brasseur " est un lieu cosy à la décoration soignée imaginé par Anthony Pagès et sa femme Alexandra, originaire de Collioure. Les gourmands et gourmets pourront y savourer de bons petits plats aux saveurs régionales préparés avec soin par Audrey, comme l'assiette de tapas ainsi que des menus sandwichs, paninis ou salades pour les plus pressés.
C'est avec le sourire que le chef et son équipe vous proposeront des spécialités incontournables élaborées par Anthony telles que les Cailloux du Canigou, les Rousquilles, les macarons, les tuiles à l'orange, la tarte craquante au citron qui illustrent la richesse et le raffinement d'associations subtiles aux accords délicats, acidulés, sensuels ou veloutés...Au choix!
Brasserie, restauration, crêpes, gaufres, sandwichs, salades,bières, vin, café, biscuiterie et gourmandises artisanales